Čajový příběh: Historie čaje

Historiečajpochází ze starověké Číny, téměř před 5000 lety.Podle legendy čaj objevil čínský císař Shennong v roce 2732 př. n. l., když mu do hrnce s vařící vodou spadly listy z nedalekého divokého stromu.Poté barva převařené vody mírně zežloutla a měla příjemnou vůni.Okamžitě se zajímal o výsledný nápoj a trochu vypil.Legenda říká, že císař popsal hřejivý pocit, když popíjel tento zajímavý nápoj, jako by tekutina zkoumala každou část jeho těla.